+Home
+Nieuw in Heerenveen

+
Rondleiding

+
Indiase keuken

+
Thali's

+
Menukaart

+
Bezorgkaart
+Afhaallijst Heerenveen

+
Catering

+
Groepsbuffeten

+
Reserveren

+
Contact

+
Route

 
Menu Kaart
Kipgerechten
Murg Kashmiri
Kip met cashewnoten, amandelen, rozijnen, exotische vruchten en verse room. MILD
€ 12,00
Murg Punjabi
Een combinatie van tikka (kipfilet uit de Tandoori-oven) en een curry. Het aroma dankt dit gerecht aan kardemom, kaneel, cashewnoten en garam-massala, een beroemd kruidenmengsel. MILD
€ 12,00
Murg Taj
Kipfilet met ananas, cashewnoten, rozijnen, amandelen en verse room. MILD
€ 12,00
Butter Chicken
Deze licht gekruide kippenpootjes zijn geroosterd in de Tandoori-oven en worden gecombineerd met een curry van cashewnoten, rozijnen, amandelen, room en verse kruiden in Tandoori-saus. MILD
€ 12,50
Murg Sag Wala
Een bijzondere combinatie van kip en verse spinazie met een aroma van knoflook, gember en verse chili. MILD/MED.HEET
€ 12,50
Murg Dhansak
Kipvlees bereid met gele linzen, garam massala, chilipoeder, verse Koriander en kipsaus. MED.HEET
€ 12,50
Murg Zhalferizi
Een vrij pittig gerecht van kipfilet, gebakken uien, tomaten, paprika, verse chili en een verrassend kruidenmengsel. MED.HEET
€ 12,50
Murg Do-Peaza
Stukjes kip, licht aangebakken met ui, zwarte peper, garammassala en verse koriander. MED.HEET
€ 12,00
Murg Baba
In dit fantastisch gerecht wordt kip gemarineerd uit de Tandoori-oven, bereid met uien, champignons, tomaten, paprika, verse chili, speciale saus en verse koriander. MED.HEET
€ 13,50
Murg Madras
Een traditioneel recept van de Tamilnadu (de Tamils van Sri Lanka). Een pittig stukje kip gekruid met chilipoeder en citroen. HEET
€ 13,00
Murg Vindaloo
De Portugese kolonisten in India brachten het recept van dit kipgerecht gekruid met verse rode pepers en chili uit hun vaderland mee. ZEER HEET
€ 13,50

Lamsgerechten
Lams Kashmiri
Fijn van smaak is dit lamsgerecht met cashewnoten, rozijnen, amandelen en verse room. MILD
€ 13,50
Lams Taj
Lamsvlees met ananas, cashewnoten, rozijnen, amandelen en verse room. MILD
€ 13,50
Gosth Malabar
Het lievelingsgerecht van de Maharadja van Hijdrabad; lamsvlees in een marinade van amandelen, cashewnoten en saffraan. MILD
€ 13,00
Palak Gosth
Een bijzondere combinatie van lamsvlees en verse spinazie met een aroma van knoflook, gember en verse chili. MILD/MED.HEET
€ 13,50
Lams Do-Peaza
Lamsvlees, licht gebakken met ui, zwarte peper, garam-masalla en verse koriander. MED.HEET
€ 13,00

Gosth Zhalferizi
Een vrij pittig gerecht van lamsvlees, gebakken uien, tomaten, verse chili, paprika en een verrassend kruidenmengsel. MED.HEET
€ 13,00
Bhuna Gosth
Een lekker pittig gerecht van lamsvlees en een bijzonder kruidenmelange. MED.HEET
€ 13,00
Lams Dhansak
Lamsvlees bereidt met gele linzen, garam massala, lamssaus en verse koriander. MED.HEET
€ 13,50
Lams Baba
In deze fantastische gerecht wordt lamsvlees gemarineerd uit Tandoori-oven, bereid met uien, champignons, tomaten, paprika, verse chili, speciale saus en verse koriander. MED.HEET
€ 14.50
Lams Madras
De tamilnadu smullen van dit hete lamsgerecht met chili. HEET
€ 14,00
Lams Vindaloo
De herkomst van dit zeer hete gerecht moet worden gezocht bij de eerste Portugese kolonisten in India. Lamsvlees gekruid verse rode pepers en chili. ZEER HEET
€ 14,50

Porkgerechten
Pork Amritsari
Een combinatie van varkensfilet uit de Tandoori-oven en een curry. Het aroma dankt dit gerecht aan kardemon, kaneel, cashewnoten en garam-masalla, een beroemd kruidenmengsel. MILD
€ 12,50
Pork Chap Masalla
Een vrij pittig gerecht van varkensvlees en een bijzonder kruidenmelange. MED.HEET
€ 12,00
Pork Zhalferizi
Een vrij pittig gerecht van varkensvlees, gebakken uien, tomaten, verse chili, paprika en een verrassend kruidenmengsel. MED.HEET
€ 12,00
Pork Madras
Pittig gekruid varkensvlees met citroen (geeft een frisse smaak). HEET
€ 12,00
Pork Vindaloo
Varkensvlees met verse rode pepers en aardappelen. ZEER HEET
€ 12,50

Copyrights © 2011 Tajpalace.nl. All rights reserved.